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1. ¿Qué productos nuevos tiene Shamrock Farms?
Nuevas línea de productos están en los trabajo todo el tiempo en Granjas de Trébol. Aquí están parte de los nuevos gran productos que usted verá en la tienda arrincona.
El trébol Cultiva Orgánico viene de nuestro derecho orgánico muy propio de manada en nuestra granja. Somos la primer y sólo lechería en Arizona de estar ofreciendo leche orgánica tan usted sabe que usted estará bebiendo el más fresco, muy local orgánico disponible. Nuestra leche orgánica es USDA-CERTIFICO y hecho utilizando el método tradicional de pasteurización. Para más información en nuestra línea orgánica, averigüe nuestro sitio web en www.shamrockfarmsorganic.com. ¡Shamrockers™ es nuestra nueva leche sana hecha con el sabor y la nutrición que mece! Estos 1% de de poca crema condimentado exprime están disponible en la vainilla, el chocolate y la fresa. Y, Shamrockers™ son hechos con menos azúcar y menos calorías que su leche condimentada típica tan mamá aprecia la nutrición y los niños adoran el sabor. Los niños del más escogieron el nombre, así que usted sabe que ellos irán para ello en grande. Nuestro entrepaño de niños, Papilas gustativas de Roxie, regularmente Granjas de Trébol de ayuda crean algunos sabores extra, deliciosos y limitados de la edición. Hasta ahora ellos nos han ayudado desarrollamos los sabores populares tales como Pasta de cacahuete de Chocolate, Crema Anaranjada, y el sabor actual, la Flota del sabor raíz. ¡Y la mirada para nuestro más nuevo sabor, Menta de Chocolate, saliendo esta caída! Para más información en todos nuestros productos, averigüe nuestra área de productos.
2. ¿Cómo puede tener la leche una fecha prolongada de caducidad de hasta dos meses?
Shamrock Farms usa actualmente un nuevo proceso llamado ultra-pasteurización - o vida prolongada en el estante (ESL) - para producir nuestras leches tamaño individual y la nata y leche (tamaños de 32 oz. ó menos). Esto quiere decir que la leche se calienta a 285° F durante cuatro segundos, al contrario de la pasteurización tradicional, donde la leche se calienta por lo menos a 170° F durante un mínimo de 20 segundos.
Como resultado de este nuevo proceso y de nuestro nuevo sello hermético, nuestra leche permanece fresca en los estantes durante el doble de tiempo. Y nos ha permitido introducir la leche de Shamrock Farms en lugares tan emocionantes como en distribuidoras automáticas, restaurantes, teatros, campos de béisbol y más. Recuerde que como con todos nuestros productos lácteos, una vez que usted les quita el sello de frescura, le recomendamos que disfrute nuestra leche dentro de los siete días siguientes.
3. ¿Cuánto tiempo duran los productos de Shamrock Farms después de la fecha de caducidad?
Después de que se remueve el sello interior de frescura de cualquiera de nuestros productos lácteos, nosotros recomendamos que usted disfrute el producto dentro de los siguientes siete días (si el producto es manejado apropiadamente). La pasteurización tradicional usada en nuestros ½ galones y galones, permite que la leche se mantenga fresca durante hasta 16 días. Debido a nuestros altos estándares de procesamiento de alta calidad, si usted abre el sello en la fecha de caducidad, le garantizamos que el producto durará siete días más.
Con respecto a nuestras botellas de tamaño individual (32 oz. ó más pequeñas), la vida de la leche sellada en el estante, ahora ha aumentado a más de los 16 días de la pasteurización tradicional. Pero como siempre, una vez que le remueva usted el sello, por favor disfrute la leche dentro de los siguientes siete días. El nuevo proceso de calentamiento de la ultra-pasteurización permite que la leche permanezca fresca durante hasta 82 días en el estante, abriendo nuevas y emocionantes perspectivas para la leche. 4. ¿Puedo congelar cualquiera de los productos de Shamrock Farms?
Por razones tanto de seguridad como de calidad, no recomendamos que se congele cualquiera de nuestros productos (excepto por nuestros helados hechos en casa y novedades congeladas, por supuesto). Nuestro empaque no es adecuado para ser congelado y no podemos garantizar que el producto conservará nuestros estándares de calidad después de haber sido congelado. El proceso de congelamiento de un producto, así como el conservar el producto hasta después de su fecha de caducidad, puede ocasionar que la textura, la composición o el sabor del producto cambien.
En lugar de esto, le aconsejamos que disfrute los productos dentro de la siguiente semana de haber abierto el sello de frescura. Y con respecto a artículos de temporada, ¡le sugerimos que duplique su consumo regular para que pueda satisfacer esos antojos.
5. ¿Por qué ha aumentado recientemente el costo de los productos lácteos?
El costo de la leche cruda fluctúa regularmente y es fijado por el gobierno federal para reflejar las tendencias actuales del suministro y la demanda en el mercado. El suministro ha bajado este año y ha habido un aumento en la demanda de queso y mantequilla. Un aumento en la demanda sin cambios o una reducción en el suministro resultará en el alza de precios.
Debido a que el costo del ingrediente base de la leche es más alto, directamente afecta al costo de todos los productos lácteos, incluyendo queso, helado, yogurt y otros. Además, los consumidores han visto una baja récord en los precios de la leche durante los últimos dos años. Y a pesar de que los precios de la leche son más altos, considerando sus beneficios a la salud provee aún un gran valor comparado con otras categorías de bebidas. La leche está llena de nutrientes, y junto con otros productos lácteos, es aún la forma más sencilla y efectiva de obtener el calcio que los cuerpos necesitan. Durante más de 80 años, Shamrock Farms se ha dedicado a proveer a los consumidores los productos lácteos frescos de granja de la más alta calidad al mejor precio posible, lo cual significa que nos esforzamos continuamente por proveer valor agregado por medio de la innovación y el desarrollo de nuevos productos. Y siempre estamos buscando oportunidades para ahorrar en el costo a los consumidores, incluyendo el ofrecer regularmente cupones para productos y trabajar con los minoristas para proveer ofertas en las tiendas. Pulse aquí para trasvasar/bajar los cupones de Shamrock. Para más información sobre los precios de leche/productos lácteos, visite www.usda.gov.
6. ¿El proceso de ESL (Vida Prolongada en el Estante) cambia la composición de la leche?
La leche es una de las bebidas más nutritivas y refrescantes de la naturaleza. Shamrock Farms sigue suministrando la misma leche fresca de granja que usted ha aprendido a amar a lo largo de los últimos 80 años, y el proceso de ESL no afecta su estado o contenido. De hecho, lo único que agregamos a algunas leches son vitaminas de las cuales usted puede leer en la etiqueta. Por ejemplo, en nuestra leche desgrasada “Fat Free Plus” agregamos 66% más de calcio. Y nuestras leches malteadas al 2% de vainilla y chocolate en tamaño individual han sido fortificadas con multi-vitaminas y nutrientes.
7. ¿Para qué sirve el sello de seguridad de las botellas de leche de Shamrock Farms?
Tomando en cuenta los valiosos comentarios de nuestros clientes, hemos diseñado una lengüeta que se jala más fácilmente y que colocamos debajo de la tapa. Esta nueva lengüeta es un sello industrial estándar que ha demostrado ser sumamente eficaz en nuestra línea de producción, además de ser fácilmente accesible para nuestros consumidores. Excepto por nuestro queso cottage reseco, la mayoría de nuestros finos productos lácteos y leches cuentan con el sello de frescura.
Como siempre, nuestro propósito es crear un producto que sea al mismo tiempo seguro y amigable hacia el consumidor. Shamrock Farms continuará esforzándose por elaborar los productos más convenientes para nuestros consumidores.
8. ¿De dónde proviene la leche de Shamrock Farms?
La manada de 10,000 vacas de Shamrock Farms se encuentra en nuestra granja en Stanfield, AZ - a sólo 54 millas de nuestra planta procesadora de lácteos de Phoenix. Estas vacas se ordeñan dos veces al día, y nuestros camiones pipa aislados transportan un promedio de 47,000 galones de leche fresca de granja a la planta procesadora cada día. (Cuando lo requiere la demanda adicional, compramos leche de calidad de otras lecherías independientes de Arizona para agregarla a nuestros suministros.)
La leche de Shamrock Farms llega a los estantes de las tiendas rápidamente desde nuestra planta local de procesamiento, haciendo que nuestros productos lácteos sean realmente frescos de granja.
9. ¿Ofrece Shamrock Farms recorridos de sus instalaciones?
Actualmente, Shamrock Farms no ofrece recorridos de nuestras instalaciones de producción. Pero a partir de 2004, ofreceremos visitas educativas a nuestra nueva granja. Para mayor información, por favor visite otra vez nuestro sitio en la red, donde encontrará más detalles conforme vayan estando disponibles.
10. ¿Por qué no encuentro ciertos productos de Shamrock Farms en mi tienda local de abarrotes?
Los productos de Shamrock Farms pueden encontrarse en muchas tiendas de abarrotes y de autoservicio de prestigio. Para obtener una lista más completa, por favor pulse (clic) en “Productos” a la izquierda y refiérase a la sección “Dónde Comprar”.
Si por alguna razón tiene problemas encontrando nuestros productos, por favor pregúntele al gerente de la tienda sobre los cambios en su selección de productos, ó llame al 1-888-HI-ROXIE (1-888-447-6943) y hable sobre su situación con uno de nuestros representantes de servicio al cliente. Con gusto le daremos seguimiento a su petición, y le informaremos dónde puede comprar productos específicos.
11. ¿Por que la leche de 2% “Reduced Fat Flavored mmmilk” reemplazo á la línea de mmmmilkshake?
En Shamrock, nosotros siempre hémos estado atentos á las necesidades y demandas de nuestros clientes. Y este cambio es el resultado de eso. Hemos reformulado nuestros “milkshakes” para proveer el mismo gran sabor que los consumidores nos conocen por y proveer el mejor perfil nutritivo.
El nombre ha podio cambiar, pero el sabor fresco no ha cambiado. Hecho con la leche de 2% mas deliciosa en el mercado, está línea esta disponible en 12 onzas y en cuatro gran sabores- Chocolate, Vainilla, Fresa y Dulce de Leche. Respuestas del rBST: 
1. ¿Utiliza Shamrock Farms la hormona de crecimiento rBST en sus vacas?
No. Shamrock Farms utiliza el tratamiento que permite que nuestras vacas produzcan leche de la más alta calidad para las familias de Arizona. No existe gran diferencia entre vacas que son, o no son tratadas con rBST. 2. ¿Por qué no les han dado tratamiento con rBST a sus vacas?
Tenemos una excelente producción de leche de nuestras más de 10,000 vacas que vivien en un ambiente ideal. No solo están ubicadas en las más modernas facilidades, sino que también son alimentadas con una dieta balanceada por un nutriólogo. La temperatura está controlada continuamente a los 78° Fahrenheit. 3. ¿Están libres de hormonas los productos de Shamrock Farms?
Es imposible que un producto lácteo esté libre de hormonas. Todas las vacas producen una hormona llamada BST. Si lo que usted desea saber es si Shamrock Farms utiliza hormonas sintéticas para el crecimiento o rBST en sus vacas, le aseguramos que nunca lo hemos hecho y nunca lo hemos de hacer. 4. ¿Que significa BST y rBST?
BST es la hormona que producen naturalmente las vacas para estimular la lactancia. Es imposible que la leche esté libre de BST. La hormona rBST es producida sinteticamente. Supuestamente es idéntica a la natural y si se le administra como suplemento a las vacas en lactancia, éstas incrementan su producción de leche. |
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